è un prodotto versatile e considerato fast ( veloce) ,con una percentuale di grasso controllata, offre un equilibrio ottimale tra sapore intenso e leggerezza.
Ricaviamo per questo elaborato solo tagli SELEZIONATI e apportiamo una percentuale di grasso ricavato dall’addome animale
( pancia).
info prodotto :
confezione da 1,00 kg sottovuoto senza inserimento di gas
shelf-life 8 giorni
Deve essere conservata in frigorifero a una temperatura tra 0°C e 4°C e consumata entro pochi giorni (o entro la data riportata sulla confezione)
congelare entro la data di scadenza
macinatura singola .
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€22,50
Prezzi al kg
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e potrebbero non rappresentare alla perfezione il prodotto descritto
