IL BEEF TALLOW O GRASSO BOVINO

E’ OTTENUTO SCIOGLIENDO IL GRASSO BOVINO , FILTRANDOLO E LASCIARLO SOLIDIFICARE.

UTILIZZATO IN CUCINA PER FRIGGERE O ARROSTIRE GRAZIE AL SUO PUNTO ALTO DI FUMO.

LE SUE PROPRIETA’ INCLUDONO UN’ALTA

CONCENTRAZIONE DI ACIDI GRASSI E  VITAMINE ( A,D,E,K )

NELL’AMERICAN BBQ E’ UN ELEMENTO CHE NON PUO’ MANCARE !!!